Torta de frutas
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de frutas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de frutas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
2h20
Porções
10
Calorias*
264,38kcal
Valor por porção
R$ 1,18
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater 1/2 xíc (chá) de gordura hidrogenada com 1/2 xícara (chá) de açúcar.
2. Junte aos poucos, 1 xícara (chá) de farinha e 1 colher (chá) de fermento. Misture bem até a massa ficar homogênea.
3. Acrescente 1/2 xíc. (chá) de uvas-passas negras, 3 colheres (sopa) de cereja em calda picadinhas e 1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas picadas.
4. Misture bem para que as frutas se esparrame por igual. Por último junte 4 claras em neve, misturando delicadamente.
5. Despeje a massa em forma retangular (de pudim) untada com gordura.
6. Asse em forno médio pré aquecido cerca de 40.
7. Em seguida, cobrir a torta com papel alumínio e asse por mais 20.