Torta de Frutinhas

1. Misture tudo muito bem, ate formar uma massa lisa e macia.

2. Abra com o rolo e coloque em forma de aro removivel.

3. Fure com garfo .

4. Coloque papel aluminio na borda ( para nao descer).

5. Asse em forne pre aquecido.

1. Coloque o leite condensado, o leite, o amido e a gema em uma panela e leve ao fogo até formar um mingau.

2. Retire do fogo e acrescente o creme de leite batendo com uma colher misture bem .

3. Junte o suco de limao,mexendo forte para nao talhar.

1. Dissolva a gelatina na agua morna com a glucose.

2. Coloque em cima da massa assada , decore com frutinhas e passe a geleia de brillho.