Torta de iogurte com morango

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de iogurte com morango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de iogurte com morango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Torta de iogurte com morango

Foto: Eliana

Preparo

1h50

Porções

15

Calorias*

185,18kcal

Valor por porção

R$ 1,26

Receita por Erika Vasconcellos

Em 03/10/2012

Ingredientes

Recheio

Calda

Como Fazer

  • 1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C. Para a massa, misture o açúcar, a água, a gema e a manteiga e aos poucos vá acrescentando as farinhas até conseguir misturar a massa com a mão, sem que grude nos dedos. Unte a forma e ajeite a massa de modo uniforme.

  • 2. Asse por aproximadamente 40 minutos. Tire do forno e deixe esfriar.

Recheio

  • 1. Dissolva o amido de milho no leite semidesnatado e coloque em uma panela junto com o açúcar e o iogurte.

  • 2. Cozinhe em fogo baixo sempre mexendo. Desligue e deixe esfriar. Cubra a massa com o recheio.

Calda

  • 1. Para a calda, prepare uma caixinha de gelatina de morango e deixe esfriar um pouco.

  • 2. Enfeite a torta com os morangos fatiados e cubra com a gelatina ainda líquida. Leve a torta à geladeira e deixe esfriar.

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