Torta de laranja e maçã
Preparo
1h30
Porções
18
Calorias*
275,82kcal
Valor por porção
R$ 1,50
Massa
Creme
Creme de leite de soja
Massa
1. Bata no liquidificador os ovos e 2 xícaras de açúcar.
2. Coloque essa mistura numa tigela e acrescente as farinhas, a maisena e 2 xícaras de suco de laranja quente.
3. Adicione o fermento e asse em forma redonda, untada e polvilhada com farinha de trigo.
4. Derrame 2 xícaras de suco de laranja sobre a torta, quando ainda estiver quente, e deixe-a na assadeira.
5. Cubra a torta com creme de leite de soja e, por último, com creme de laranja.
6. Corte a maçã em fatias finas,no sentido do comprimento, e enfeite a torta
Creme
1. Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo ate engrossar, mexendo sempre para não empelotar.
Creme de leite de soja
1. Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre para não empelotar.
Maria Estela souza27/06/2007
Depois que aprendi a mexer com soja,ótimos pratos temos feitos aqui em casa. A soja é um ótimo repositor hormonal,rico em ômega 3, e, muito deliciosa quando bem preparada.