Torta de Limão

1. Para fazer a massa podre, misture em um recipiente a farinha, açúcar e manteiga.

2. Misture com as mãos até que ela fique homogênea.

3. Leve a geladeira por uns 15 minutos para que a massa fique um pouco mais firme.

4. Em um recipiente, misture o leite condensado com o limão até ficar uma consistência firme.

5. Em uma forma redonda, vá ajeitando a massa com os dedos.

6. Fure-a com um garfo para evitar a formação de bolhas.

7. Leve para assar em forno médio (180 graus).

8. Na batedeira, bata as claras com o açúcar até ficar em ponto de merengue.

9. Retire a massa do forno e preencha ela com recheie de limão.

10. Em cima, cubra a torta com merengue.

11. Enfeite com raspas de limão e leve ao forno apenas para dourar o suspiros.