Torta de Limão com Suspiros

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de limão com suspiros, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de limão com suspiros que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Torta de Limão com Suspiros

Foto: Eduardo Gonsalves Ferreira

Preparo

35 min

Porções

10

Calorias*

286,48kcal

Valor por porção

R$ 1,11

Receita por Ana Jacqueline Bastos

Em 03/12/2007

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Misture a farinha com a manteiga até obter uma farofa.

  • 2. Acrescente a água e o sal.

  • 3. Preaqueça o forno a 200ºC.

  • 4. Abra a massa e forre uma fôrma de 22 cm de diâmetro.

  • 5. Cubra com papel-manteiga.

  • 6. Asse por 15 minutos.

  • 7. Tire o papel e, quando a massa começar a dourar, retire do forno.

Recheio

  • 1. Misture o açúcar, a maisena e a água e leve ao fogo até engrossar.

  • 2. Numa tigela com as gemas batidas acrescente um pouco dessa mistura e mexa.

  • 3. Coloque-a na panela e cozinhe por um minuto.

  • 4. Retire do fogo e junte a manteiga e o suco.

Montagem

  • 1. Bata os ingredientes até formar picos firmes. Cubra a massa com o recheio e depois o suspiro. Leve ao forno preaquecido até a cobertura começar a dourar.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

5

1 avaliações

Maria Luiza Coledan20/02/2008

Aninha... Lastimável ninguém ter feito,aprovado e avaliado tua receita. Nem sabem o que estão perdendo!!! Ela é divina e maravilhosa!!! Tenho ela faz alguns longos anos. Um pouco diferente o modo de fazer. Mais a ordem dos fatores não altera o resultado não é mesmo? Beijos