Torta de Limão sem Gelatina
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de limão sem gelatina, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de limão sem gelatina que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
16
Calorias*
397,09kcal
Valor por porção
R$ 1,25
Ingredientes
Como Fazer
1. Faça uma farofa com as bolachas e a margarina culinária.
2. Forre os fundos e as laterais da forma, pressionando a massa com as mãos.
3. Leve ao forno por 10 a 15 minutos a 180ºC, para assar.
4. Reserve.
5. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
6. Despeje na forma.
7. Bata as claras com uma pitada de sal em ponto de neve firme.
8. Acrescente o açúcar, bata mais um pouco e cubra o recheio com esse merengue.
9. Leve ao forno por mais 10 minutos em temperatura alta, ou use o grill do forno para dourar o suspiro.
10. Deixe na geladeira por 2 horas ou mais antes de servir.
ROBSON SILVA SOUZA14/07/2019
Olá, eu posso substituir a cobertura por ganache? Qual seria o processo e quanto tempo depois de pronta a torta resiste fora da geladeira?