Torta de Ovomaltine

1. Faça uma papa comb1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 1 colher de chá de amido de milho e 4 gemas.

2. Quando apagar o fogo, acrescente 1 lata de creme de leite.

3. Deixe esfriar um pouco.

4. Ponha em um recipiente a papa, uma camada de ovomaltine crocante e para a última camada bata 4 claras em neve, acrescente 8 colheres de sopa de açúcar e 1 lata de creme de leite.

5. Polvilhe com ovomaltine e ponha na geladeira.

6. A camada de ovomaltine varia de acordo com o gosto de cada um.