torta de pessêgo i

1. 1ª parte - bolo

2. 1 xicara de açucar, 2 xicaras de farinha de trigo, 1 colher de fermento em pó, 1/2 copo de leite, 3 ovos. bata tudo junto, colque num refratário e asse em forno 180º.

3. 2ª parte

4. 1 lata de pessego cortado em cubinhos pequenos, joque por cima do bolo morno com toda a calda.

5. 3ª parte

6. 1 lata de leite condensado, 2 vezes a mesma medida de leite, 3 gemas e 3 colheres de maizena leve ao fogo ate que cozinhe. despeje sobre o bolo.

7. 4ª parte

8. bata as claras em neve adicione 6 colheres de açuca e 1 lata de creme de leite, jogue por cima e polvilhe com coco ralado. leve a geladeira de um dia para outro.