Torta de transparente de uva

1. mistureos tres primeiros ingredientes como uma farofa e ligue-os com a gema e a agua.nao amasse.forre uma forma de 25cm de diâmentro.fure com um palito o fundo e os lados e asse em forno quente.INGREDIENTES-CREME.

2. 8 colheres de(sopa)açucar

3. 5 gemas

4. 2 colheres de(sopa) bem cheias de maisena

5. 1/2Litro de Leite

6. 300g de uvas brancas tipo italia

7. MODO DE FAZER

8. Reserve as uvas ejunte os ingredientes restantes,mexendo em fogo brando ate engrossar.Espalhe este creme sobre a massa reservada. corte as uvas ao meio,retire as sementes e coloque as em circulos ate o centro da torta.cubra com a gelatina e deixe gelificar.

9. INGREDIENTE GELATINA

10. 1 copo Americano de açucar

11. 3 copos Americano de agua

12. 8 folhas de gelatina incolor

13. 1 calice de rum

14. MODO DE FAZER

15. Ferva açucar com a agua ate reduzir amistura ao volume de dois copos.junte entao a gelatena,previamente amolecida em agua fria e o rum.Deixe ferve mais 5 minuto e quando e começas a engrossar.cubra as uvas,