Torta doce diferente
Foto: Carlos Wavel Chaves Filho
Preparo
35 min
Porções
12
Calorias*
372,42kcal
Valor por porção
R$ 2,28
Ingredientes
Creme
Cobertura
Decoração
Creme
1. Coloque em uma panela o leite condensado,amida de milho dissolvida no leite a as gemas peneiradas, leve ao fogo brando are virar um mingau que queira soltar da panela. Desligue o fogo,acrescente a baunilha,mexa rapidamente e deixe esfria.
Cobertura
1. Na batedeira.bata as claras em neve,junte o açúcar,sempre batendo e Depois de virar um merengue,retire da batedeira,acrescente delicadamente o creme de leite.
Decoração
1. Pegue o bolo já frio e esfarela com um garfo na própria forma de vidro,regue com calda do pêssego.
2. Cubra com creme de leite condensado,depois as claras e no final pêssego.
3. Decore com cereal.