Torta Fácil de Goiabada com Queijo

1. Triture a bolacha e misture o preparo com a manteiga ou margarina

2. Amasse a mistura até deixá-la uniforme

3. Com as mãos, forre a forma com a massa resultante distribuindo-a por toda a extensão e lateral (para um melhor resultado, utilize uma forma cuja lateral possa ser destacada).

1. Bata todos os ingredientes para o recheio no liquidificador até ter a consistência de um creme

2. Coloque sobre a massa e leve para assar em forno pré-aquecido até que fique firme (aproximadamente 30 minutos)

1. Pique a goiabada em cubos de tamanho médio e adicione de ½ a 1 xícara de água em uma panela

2. Ferva o composto até derreter

3. Forre a parte superior da torta fazendo movimentos circulares

4. Está pronta sua Torta! Agora é só deixar gelar por cerca de 2 horas antes de servir.

5. Isso deixa o recheio de queijo mais consistente e endurece a cobertura.