Torta Gelada de Bis

1. Para o creme branco separe um pouco do leite e dissolva a maisena.

2. Misture o leite condensado com o leite restante, as gemas, a margarina e a maisena dissolvida.

3. Leve ao fogo, mexendo sem parar, até engrossar.

4. Despeje o creme em uma travessa e espere esfriar.

5. Para fazer a musse, pique e derreta o chocolate no microondas, na potência descongelar.

6. Misture com o creme de leite e reserve.

7. Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos, batendo sem parar.

8. Junte o creme de chocolate às claras e misture.

9. Por cima do creme branco na travessa, distribua o Bis picado(reserve alguns inteiros para decorar) e cubra com a musse de chocolate.

10. Leve ao congelador por 2 horas e depois passe para a geladeira até servir.