Torta Light de Morango e Ricota
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta light de morango e ricota, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta light de morango e ricota que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
57 min
Porções
12
Calorias*
186,71kcal
Valor por porção
R$ 2,44
Massa
Recheio
Massa
1. Bata no liquidificador, aos poucos, os biscoitos até obter uma farofa.
2. Passe para uma tigela, junte a margarina e misture até obter uma massa homogênea.
3. Forre o fundo e a lateral de uma forma média desmontável (22cm de diâmetro) apertando para aderir bem.
4. Leve ao forno (médio) por 10 minutos.
5. Reserve.
Recheio
1. Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes com 2 colheres (sopa) de açúcar.
2. Reserve.
3. Leve ao fogo o morango com o açúcar restante e cozinhe rapidamente.
4. Junte metade ao creme batido.
5. Recheie a torta reservada e cubra com o morango restante.
6. Leve à geladeira.
7. Sirva bem gelada.