Torta Macia de Creme de Avelã
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta macia de creme de avelã, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta macia de creme de avelã que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: aline okuda
Preparo
45 min
Porções
8
Calorias*
493,66kcal
Valor por porção
R$ 3,07
Massa
Recheio
Massa
1. 1. No liquidificador, bata os biscoitos até formar uma farinha. Misture a margarina até formar uma farofa úmida.
2. 2. Forre o fundo de uma forma de 18 cm de diâmetro e asse no forno, pré-aquecido a 200 ºC, por 10 minutos. Deixe esfriar.
Recheio
1. 1. Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo brando e deixe ferver até dar ponto de calda.
2. 2. Bata as claras em neve, continue batendo e junte a calda em fio até dar ponto de marshmallow.
3. 3. Coloque o creme de avelã em um recipiente e amoleça em banho-maria.
4. 4. Junte o rum e o marshmallow.
5. 5. Coloque sobre a massa e leve à geladeira por, no mínimo, 5 horas.