Torta Maravilha de Morango

1. Pré-aqueça o forno enquanto prepara a massa.

2. Esfarele o biscoito (pode passar pelo processador ou liquidificador) e misture com a manteiga.

3. Amasse bem.

4. Coloque em uma forma redonda média com fundo removível, e leve ao forno com temperatura alta por 15 minutos ou até dourar.

5. Tire do forno e coloque a forma sobre uma superfície fria para ficar crocante.

6. Obs: não esqueça de fazer as bordas.

1. Prepare a gelatina com 200 ml de água fria e 200 ml de água quente.

2. Deixe amornar.

3. Pique os morangos como preferir, e deixe alguns inteiros para enfeitar.

4. Coloque os morangos picados sobre o creme.

5. Coloque a gelatina sobre o creme, com cuidado.

6. Enfeite com os morangos inteiros reservados e leve à geladeira por 2 horas (no mínimo) e sirva.

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e adicione uma pitada de sal.

2. Numa panela antiaderente, leve ao fogo e mexa sem parar, até engrossar.

3. Desligue o fogo e mexa de vez em quando, para não formar película na superfície.

4. Quando estiver frio acrescente o creme de leite e mexa bem.

5. Despeje o creme frio sobre a massa também fria.