Torta Merengue de Manga e Kiwi

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta merengue de manga e kiwi, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta merengue de manga e kiwi que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Torta Merengue de Manga e Kiwi

Foto: CyberCook

Preparo

48 min

Porções

12

Calorias*

180,63kcal

Valor por porção

R$ 1,90

Receita por Cozinha Light

Em 29/08/2003

Ingredientes

Recheio

Recheio

  • 1. Para a massa, misture a margarina, o adoçante e vá adicionando a farinha e mexendo, adicionando um pouco de água se necessário. Deixe descansar 20 minutos.

  • 2. Abra a massa fino em uma forma de abrir, forrando o fundo e os lados.

  • 3. Leve ao forno médio enquanto prepara o recheio.

  • 4. Recheio: misture a manga, o adoçante e o amido e leve ao fogo até ficar um creme.

  • 5. Espere amornar.

  • 6. Retire a torta do forno e espalhe o kiwi sobre a massa com a hortelã. Reserve meia xícara de purê de manga e coloque o restante por cima da kiwi.

  • 7. Misture delicadamente as claras em neve com o purê de manga reservado e cubra o recheio.

  • 8. Leve ao forno por mais 5 minutos ou até que comece a dourar. Sirva morna.

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