Torta Mousse de Maracujá Fácil

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta mousse de maracujá fácil, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta mousse de maracujá fácil que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Torta Mousse de Maracujá Fácil

Foto: Simone Bronzelli

Preparo

20 min

Porções

10

Calorias*

400,71kcal

Valor por porção

R$ 1,90

Massa

Recheio

Cobertura

Massa

  • 1. Bata os biscoitos no liqüidificador, aos poucos, até obter uma farofa fina.

  • 2. Coloque-a em uma tigela, junte a margarina, a essência de baunilha e misture até obter uma massa homogênea.

  • 3. Forre o fundo e as laterais de uma forma média de aro removível (24cm de diâmetro) com a massa de biscoito e reserve.

Recheio

  • 1. Junte seis colheres (sopa) de água fria à genatina e leve ao fogo, até dissolver.

  • 2. Bata no lqüidificador o leite condensado com o suco de maracujá, a gelatina dissolvida e reserve.

  • 3. Bata as claras em ponto de neve e misture-as delicadamente ao creme de maracujá.

  • 4. Coloque a mousse sobre a massa de torta e leve à geladeira por cerca de 1 hora.

Cobertura

  • 1. Junte uma colher (sopa) de água à gelatina e leve ao fogo, até dissolver.

  • 2. Misture o suco de maracujá com uma xícara (chá) de água, o açúcar, a gelatina dissolvida e leve à geladeira até omeçar a endurecer.

  • 3. Retire da geladeira, coloque a gelatina de maracujá sobre a mousse e retorne à geladeira por cerca de 4 horas.

Dicas

- Se desejar, substitua o suco concentrado por polpa de maracujá batida com um pouco de água e passada ela peneira. - Você também pode utilizar as sementes de maracujá na geltina que vai ser colocada sobre a torta.

Comentários

5

1 avaliações

Flavia23/01/2014

que delicia vou tentar fazer.

rosemere30/11/2013

maravilhosa super pratica

soraia12/08/2013

AS RECEITAS SÃO TUDO DI BOM.