Torta Surpresa
Foto: CyberCook
Preparo
53 min
Porções
20
Calorias*
250,24kcal
Valor por porção
R$ 0,95
Ingredientes
Como Fazer
1. Caramelize uma forma com calda de açúcar. Bata muito bem a manteiga com o açúcar e 3 ovos inteiros. Junte a farinha de trigo o nescau e o fermento em pó e 1/2 xícara de leite, bata muito bem e despeje por cima da calda. Bata então no liquidificador o leite condensado, 2 latas de leite e 4 ovos. Despeje também na forma. Asse em banho-maria por uma hora. Desenforme depois de frio, se possível gelado.
Daniel23/09/2013
Não, ele não fica mole. Como ovo e rico em clara e ele forma uma boa estrutura. Ele vai ficar um pouco mais macio somente.