Tortinha de Cookie

1. Unte com manteiga uma assadeira grande e forre com papel manteiga. Reserve.

2. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar mascavo.

3. Continue batendo e acrescente o ovo, o leite e a farinha de trigo.

4. Misture o fermento e as gotas de chocolate.

5. Molde três discos sobre a assadeira reservada e asse no forno pré-aquecido a 180 º C durante 20 minutos ou até dourar.

6. Deixe esfriar.

7. Dica - você encontra a nata no balcão de laticínios dos grandes supermercados.

1. Em uma tigela, misture bem a nata, o açúcar de confeiteiro e o creme de leite.

2. Leve para gelar

3. Cubra as pizzas com o creme de nata gelado e decore com as frutas.