Tortinha Tentação

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Tortinha Tentação

Foto: Elaine B. Passos

Preparo

1h41

Porções

15

Calorias*

287,18kcal

Valor por porção

R$ 1,71

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Em uma vasinha, junte a farinha, a castanha ea manteiga.

  • 2. Misture bem com as pontas dos dedos, junte o leite e o sal e misture ate ficar homogênea.Cubra com filme plástico e deixe descansar por 30 minutos na geladeira.

  • 3. Forre com a massa quinze fôrmas para tortas individuais ( 8 cm de diâmetro) e leve ao forno médio( 180 C) , preaquecido , por cerca de 25 minutos.

  • 4. Desenforme e reserve.

Recheio

  • 1. Em uma panela , em fogo baixo, misture o leite moça condensado , a gema e a maisena, mexendo sem parar ate engrossar.

  • 2. Cozinhe por mais 2 minutos.

  • 3. Retire do fogo e divida o creme em duas partes.

  • 4. Misture o chocolate a uma delas.

  • 5. Recheie as massas com um pouco de creme e leve a geladeira até a hora de servir.

Dicas

A castanha de caju é muito usada na cozinha nordestina e devido a sua versatilidade. Ela entra no preparo de receitas doces e salgadas.

Comentários

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Camila Castro02/06/2008

Aniversario surpresa !