Tortinhas tropical

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Tortinhas tropical

Foto: CyberCook

Preparo

2h0

Porções

40

Calorias*

282,39kcal

Valor por porção

R$ 1,05

Massa doce

Creme patissiere

Massa doce

  • 1. Misturar a farinha de trigo e a manteiga derretida até obter um farelo. Numa tigela, misturar os ovos, o açúcar e a farinha de castanha de caju. Misturar os dois preparos até obter uma massa lisa e homogênea. Deixar descansar por uma hora antes de usar.

Creme patissiere

  • 1. Ferver o leite. Numa tigela, misturar as gemas e o açúcar. Juntar o amido de milho. Colocar um pouco do leite fervendo na tigela e misturar tudo no fogão.

  • 2. Bater bem até ferver e continuar durante 5 minutos. Guardar na geladeira

  • 3. Montagem - rechear os fundos de massa doce com creme patissiere. Cobrir com frutas variadas e coloridas (morango, goiaba, kiwi, manga etc.). Finalmente pincelar com geléia de brilho neutra

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