Toucinho do Céu
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Toucinho do céu, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Toucinho do céu que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
53 min
Porções
8
Calorias*
570,96kcal
Valor por porção
R$ 5,75
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve o açúcar e a água ao fogo, por 7 minutos, até fazer ponto.
2. Deixe esfriar.
3. Misture as gemas e claras com a amêndoa e a essência, batendo um pouco.
4. Junte à calda e leve ao fogo brando para engrossar.
5. Forre uma forma com papel vegetal untado com manteiga.
6. Asse em forno médio, em banho-maria, até dourar.
7. Desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Odilon Nogueira de Lima Filho15/05/2007
Muito bom, mesmo...