Trufa de limão no palito
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Trufa de limão no palito, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Trufa de limão no palito que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: João Renato Brajal
Preparo
20 min
Porções
20
Calorias*
177,74kcal
Valor por porção
R$ 1,12
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Pique o chocolate branco e derreta em banho-maria. Acrescente o creme de leite e mexa bem. Em seguida coloque o suco de limão, a margarina, a glucose de milho e as raspas. Mexa de novo e deixe endurecer à temperatura ambiente. Com a massa mais firme, faça bolinhas e deixe descansar por dez minutos.
Cobertura
1. Derreta o chocolate em banho maria. Para fazer a trufa no palito, molhe a ponta de um palito de madeira com um pouco do chocolate para banhar e espete no doce - é importante para que ele não caia do palito. Depois deixe secar e banhe toda a trufa com esse mesmo chocolate. Jogue os granulados por cima e reserve
Michele07/04/2013
Esta é para suas crianças, acho que se não gostarem de chocolate branco, dá para substituir pelo preto. Beijos