Trufa de Páscoa
Indicada pelo chef Carlo Möckli.
Preparo
37 min
Porções
15
Calorias*
294,51kcal
Valor por porção
R$ 2,59
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata a manteiga com o fondant até conseguir uma massa branca e
2. fofa. Adicione o chocolate temperado e bata mais um pouco. Acrescente bem
3. devagar o Rum.
4. Espalhe o chocolate derretido num papel manteiga. Corte plaquinhas ovais no
5. tamanho desejado. Confeite as plaquinhas com a massa e coloque na geladeira
6. por 5 min. Banhe as plaquinhas com chocolate ao leite derretido.
7. Confeite as trufas prontas com filetes de chocolate.