Trufas de gelatina
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Trufas de gelatina, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Trufas de gelatina que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Meire Moraes
Preparo
22 min
Porções
4
Calorias*
1,256,69kcal
Valor por porção
R$ 10,57
Ingredientes
Como Fazer
1. 1 - Numa panela leve ao fogo o creme de leite sem o soro com um
2. pacote de gelatina de morango. Mexa sem parar até começar a
3. levantar fervura. Desligue o fogo.
4. 2 - Adicione o chocolate branco derretido e misture bem. Leve à
5. geladeira num recipiente raso.(Dica: se você estiver com pressa,
6. coloque no congelador).
7. 3- Enquanto, isso derreta o chocolate ao leite com o chocolate
8. meio-amargo e deixe amornar.
9. 4 - Quando estiver mais firme, retire a massa da geladeira (ou
10. congelador), modele as trufas e banhe-as nos chocolates
11. derretidos. Coloque para secar sobre papel manteiga e passe
12. sobre
13. cacau em pó.