Trufas (Muito Fáceis de Fazer)

1. Misture todos os ingredientes e leve em banho-maria para derreter bem, mexendo sem parar.

2. No mesmo recipiente em que for derretido, leve para a geladeira por 8 horas.

3. Faça bolinhas com essa massa que foi à geladeira e banhe-as no chocolate derretido.

4. Coloque em uma forma, untada com manteiga ou margarina, e leve para gelar por cerca de 15 minutos, para endurecer o chocolate.

5. Dicas:

6. Faça a receita à noite, de preferência quase na hora em que for dormir.

7. Quando for fazer a cobertura, derreta-a aos poucos (250g por vez).

8. Isso evita que seja necessário ter que derreter o chocolate mais vezes.

9. Pode-se incrementar o recheio da trufas, adicionando à massa, antes de levar para a geladeira, amêndoas, amendoim, cerejas, nozes, etc, ou então enrolar a trufa na cereja, no amendoim, etc.