Trufottone

1. Em um bowl, esfarele o panetone e adicione aos poucos o creme de leite.

2. Misture bem a cada adição até obter uma massa compacta e macia.

3. Se necessário, acrescente mais creme de leite.

4. Cubra e leve à geladeira por cerca de 3 horas para firmar a massa.

5. Enrole as bolinhas e reserve sobre uma superfície lisa e forrada com papel-manteiga.

6. Volte à geladeira.

7. Derreta o chocolate da cobertura conforme as instruções da embalagem.

8. Utilize um pouco de chocolate nas pontas dos dedos e passe por toda superfície da massa trufada enrolada.

9. Coloque sobre a placa com papel manteiga e polvilhe com os confeitos coloridos.

10. Repita a operação com o restante da massa trufada.

11. Leve à geladeira por cerca de 15 minutos para o chocolate firmar.

12. Sirva em seguida.