Sobremesa especial

1. Numa panela, coloque:

2. 2 xicaras de leite

3. as gemas batidas

4. a lata de leite condensado

5. Dissolva a maisena em 1/2 xicara do leite restante e junta à ´panela.

6. leve ao fogo mexedndo sempre até emgrossar.

7. coloque este creme em um pirex e deixe esfriar.

8. faça a gelatina conforme as instruções do fabricante.

9. bata as claras em neve e misture à gelatina.

10. despeje esta mistura sobre o creme do pirex e leve à geladeira.