Sobremesa Três em Um

1. CREME DE BISCOITO

2. 1º - Num liquidificador coloque a lata de leite condensado, o

3. creme de leite sem o soro, o leite de coco e a caixa de biscoito

4. de waffer (recheado e coberto com chocolate). Bata por +/- 2

5. minutos.

6. 2º - Despeje a mistura num refratário e leve para geladeira por

7. 12 horas. Dica: se quiser agilizar o processo leve o refratário

8. para o congelador por apenas 2 horas

9. 3º - Retire da geladeira e cubra com as claras batidas em neve

10. com o açúcar (merengue). Leve ao forno pré aquecido a 180 graus

11. por 3 a 5 minutos para corar.

12. Dica: se desejar obter uma outra textura do mesmo doce, ao invés

13. de levá-lo para a geladeira, leve-o para forno pré-aquecido a 180

14. graus por 45 minutos. Depois de frio cubra-o com o merengue.

15. TORTA IMPOSSÍVEL

16. 1º - Num liquidificador coloque a lata de leite condensado, o

17. leite, o biscoito de leite quebrado, os ovos, a margarina e o

18. coco ralado. Bata bem até ficar homogêneo.

19. 2º - Transfira esta mistura para uma fôrma de pudim caramelizada

20. e leve para assar em forno pré-aquecido 180º C por 45 minutos.

21. Deixe esfriar e desenforme.

22. CARAMELO

23. MODO DE PREPARO

24. Numa panela em fogo médio coloque o açúcar e deixe dourar. Depois

25. acrescente a água, deixe no fogo até que forme uma calda em fio

26. médio.