Sonhos

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Sonhos

Foto: CyberCook

Preparo

1h11

Porções

30

Calorias*

169,89kcal

Valor por porção

R$ 0,50

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Faça uma esponja com 50 gramas de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água. Deixe-a descansar por uma 15 minutos.

  • 2. Após este descanso, adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia.

  • 3. Espere o crescimento desta massa durante uns 10 minutos. Após este descanso, faça os modelos em bolinhas de 30 gramas cada uma e coloque em assadeiras levemente untadas.

  • 4. Espere o crescimento coberta com um pano, até quase atingir o seu dobro. Após tudo pronto, frite-os em óleo lento, não muito quente

Recheio

  • 1. Leve o leite para ferver junto com a metade do açúcar.

  • 2. Quando estiver fervendo, mistura a outra metade do açúcar com a farinha de trigo peneirada e despeje junto. Sempre mexendo para não encaroçar.

  • 3. Adicione o restante dos ingredientes, cozinhe por mais alguns instantes e está pronto o creme.

  • 4. Espere esfriar, recheie os sonhos e por cima polvilhe açúcar de confeiteiro

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