sorvetão

1. Em uma panela junte o leite condensado,a mesma medida de leite as colheres de achocolatado e as 4 gemas,mexa em fogo médio até engrossar ,despeje em um refratário bata as claras em neve junte as 4 colheres de açúcar e o creme de leite polvilhe com coco ralado e por ultimo com o granulado,cubra com filme ou papel alumínio e leve ao congelador ,de preferencia de um dia para o outro ou 2 hs de freezer