Sorvete Cremoso de Chocolate Branco Naumann

1. Bata na batedeira o leite,o sabor,o açucar,o leite em pó,o creme de leite e a liga neutra ate ficar homogêneo. Depois divida em duas vasilhas de 2 litros e coloque no congelador, deixe ate congelar. Depois retire deixe derreter só um pouco, deve continuar congelado. Acrescente o emustab e a essência de baunilha e bata ate ficar beeem cremoso, adicione o chocolate branco e congele novamente.