Sorvete de flocos yopa

1. No liquidificador por o leite, leite em pó, o açúcar, a gordura veg, os ovos inteiros, a liga neutra, bater

2. por a mistura num refratário

3. corir com papel aluminio

4. levar ao freezer por no mínimo 3 horas

5. tira do freezer

6. cortar a mistura com uma faca, em quadradinhos

7. por os pedaços na tigela da batedeira

8. por o emulsificante

9. bater por 10 minutos sem parar

10. derrter o chocolate meio amargo

11. ligar a batedeira

12. e ir colocando aos poucos o chocolate derretido

13. e aí se formará os flocos

14. por num pote para sorvete e deixar 3 horas no freezer