Sorvete Mousse Afinidade
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sorvete mousse afinidade, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sorvete mousse afinidade que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
59 min
Porções
5
Calorias*
681,52kcal
Valor por porção
R$ 5,57
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Derreta o chocolate em banho maria, reserve.
2. Bata as claras em neve, reserve.
3. Bata as gemas e o açúcar ate obter um creme , junte o chocolate derretido e mexa delicadamente.
4. Junte as claras em neve delicadamente e leve a uma forma de buraco ao meio.
5. Coloque camadas alternadas de mousse e sorvete, até terminar os ingredientes.
6. Leve para gelar.
Calda
1. Leve tudo ao fogo para derreter.
2. Desenforme a mousse 20 min antes de servi-la e decore com cerejas e a calda.