Taça de Arroz Doce e Chocolate
Preparo
45 min
Porções
8
Calorias*
194,03kcal
Valor por porção
R$ 0,75
Arroz
Creme de Chocolate
Arroz
1. Numa panela, junte a água e o pau de canela. Leve ao fogo alto, panela tampada, até ferver.
2. Acrescente o arroz e cozinhe, em fogo brando, panela semi tampada, mexendo de vez em quando, até secar a água.
3. Junte o leite, o açúcar e cozinhe mexendo de vez em quando, até o arroz ficar macio e a preparação cremosa.
Creme de Chocolate
1. Junte o achocolatado e o açúcar. Acrescente o leite e a manteiga. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até dissolver todos os ingredientes.
2. Mantenha o cozimento até ponto de brigadeiro mole (cerca de 10 minutos), mexendo de vez em quando.
3. Reserve.