Tirinhas de Casca de Laranja Cristalizada
Preparo
19 min
Porções
10
Calorias*
116,97kcal
Valor por porção
R$ 0,12
Ingredientes
Como Fazer
1. Tirar todo o bagaço da laranja e cortar as cascas em tiras finas. Deixar de molho na água por dois dias, trocando a água várias vezes ao dia e espremendo as cascas, para que saia bem o amargo.
2. Colocar as tiras bem espremidas na panela junto com o açúcar. Deixar formar uma calda e ir mexendo sempre até secar e cristalizar.
3. Despejar num papel manteiga, separando as tirinhas, para não grudarem. Esperar esfriar e guardar em um pote bem fechado.
4. Servir com café ou banhadas no chocolate.
Maria Aparecida22/08/2021
A minha ficou muito dura pode me ajudar desde já agradeço Maria