Torta de queijo

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Torta de queijo

Foto: CyberCook

Preparo

1h55

Porções

12

Calorias*

615,67kcal

Valor por porção

R$ 3,90

Massa

Recheio

Massa

  • 1. - Numa tigela coloque a farinha e deixe um buraco no meio, acrescente o ovo e a margarina e misture até formar uma massa e soltar das mãos. Abra a massa numa forma de fundo removível (26 cm de diâmetro)

Recheio

  • 1. - Numa tigela misture os queijos duros ralados e reserve

  • 2. - Espalhe o requeijão cremoso sobre a massa e por cima espalhe os queijos ralados

  • 3. - Arrume o requeijão tipo catupiry em pequenas porções, sobre o queijo ralado

  • 4. - Numa tigela, bata os ovos, com um garfo, acrescente o creme de leite, o açúcar, o sal e a pimenta do reino, misture bem e jogue por cima dos queijos

  • 5. - Asse em forno médio por aproximadamente 1 hora

Dicas

Juliana Abbud – Chef de cozinha Tel.: (11) 3628-8913 Mulheres

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