Cheesecake de Goiaba

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Cheesecake de Goiaba

Foto: CyberCook

Preparo

1h15

Porções

12

Calorias*

298,54kcal

Valor por porção

R$ 2,51

Massa

Creme

Massa

  • 1. Para a massa, triture o biscoito até virar uma farinha. Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e misture bem até que fique uma massa homogênea.

  • 2. Disponha a massa em uma forma com o fundo removível. Aperte bem com ajuda das pontas dos dedos, forre o fundo e as laterais da assadeira com a massa. Leve para assar por 10 minutos no forno a 180º.

Creme

  • 1. Para o recheio, bata no liquidificador a ricota, os ovos e o leite condensado. Despeje na forma com massa e leve para assar no forno a 180ª graus de 30 a 40 minutos.

  • 2. Para finalizar, sirva com a goiabada por cima.

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