Torta Blackcoconut

1. Misture as bolachas com a manteiga.

2. Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível.

1. Coloque em uma panela, o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas.

2. Leve ao fogo brando mexendo sempre até obter um creme espesso.

3. Retire do fogo e despeje sobre a massa de biscoito reservada.

1. No liquidificador, bata o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado.

2. Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.

3. Adicione o creme de leite.

4. Despeje sobre a massa, decore com o marshmallow, coco em flocos e farofa da bolacha de chocolate.

1. Misturar a água e o açúcar em uma panela e levar ao fogo até dar ponto de fio.

2. Bater as claras em neve, e ainda com a batedeira ligada, colocar a calda sobre as claras em neve, bem devagar, até esfriar.

3. Acrescentar as gotas de limão e a essência.