Torta Campestre

1. Bata o açucar com os ovos ate obter uma massa clara e fofa.

2. Retire da batedeira e misture a farinha, sem bater.

3. Asse em assadeira untada e forrada com papel untado, em forno moderado.

4. Depois de fria e desenformada,corte em três pedaços iguais.

5. Recheie montando as camadas alternadas com o recheio e cobrindo cada uma com o chantilly e as frutas cristalizadas.

6. Sirva gelada.

1. Junte o açúcar com o leite e a maisena.

2. Deixe ferver, mexendo sempre ate engrossar.

3. Utilize frio.

1. Bata o creme de leite com a açúcar de e a baunilha,usando a velocidade minima da batedeira.

2. Considere pronto quando a espessura do creme se apresentar consistente e uniforme.