Torta de Chocolate Light

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de chocolate light, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de chocolate light que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Torta de Chocolate Light

Foto: CyberCook

Preparo

3h37

Porções

9

Calorias*

299,62kcal

Valor por porção

R$ 3,32

Massa

Mousse

Para Enfeitar

Massa

  • 1. Coloque numa tigela o fermento e a farinha de trigo.

  • 2. Adicione a margarina, o creme de leite light, o açúcar light e o sal.

  • 3. Misture até a massa soltar das mãos, deixando descansar por cerca de meia hora na geladeira.

  • 4. Abra a massa em uma fôrma de fundo falso.

  • 5. Fure com o garfo e asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos.

Mousse

  • 1. Coloque o creme de leite, o chocolate e a baunilha em um refratário médio e aqueça em banho-maria ou microondas.

  • 2. Bata as claras em neve e junte o adoçante em pó.

  • 3. Dissolva a gelatina em 4 colheres (sopa) de água fria e aqueça em banho-maria.

  • 4. Misture com as claras e o creme de chocolate.

  • 5. Despeje sobre massa assada e leve à geladeira, por cerca de 2 horas, ou até firmar.

  • 6. Retire da fôrma e sirva.

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