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Torta de Laranja
Preparo
1h0
Porções
12
Calorias*
404,12kcal
Valor por porção
R$ 1,99
Massa de Laranja
Recheio
Calda
Massa de Laranja
1. Bata as claras em neve,acrescente o açúcar, bata bem (5minutos), acrescente as gemas e bata delicadamente.
2. Junte os líquidos intercalando com os ingredientes secos, sendo por ultimo o fermento em pó, asse em forno pré-aquecido (180ºc).
Recheio
1. Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme.
2. Deixe esfriar e acrescente as raspas e o chantilly, misturando delicadamente. Empregue.
Calda
1. Misture os ingredientes e empregue.
Montagem
1. 1º camada: fina camada de bolo regada com a calda e passe uma fina camada de chantilly
2. 2º camada: creme de laranja
3. 3º camada: termine com bolo e regue muito pouco, de acabamento com chantilly e decore com rodelas de laranja.