Torta de Limão da Mary

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Torta de Limão da Mary

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

12

Calorias*

183,92kcal

Valor por porção

R$ 0,64

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture açúcar e maizena numa panela.

  • 2. Aos poucos adicione a água.

  • 3. Cozinhe em fogo médio até engrossar e ferver por 1 minuto.

  • 4. Misture uma colher de sopa da mistura quente às gemas.

  • 5. Devolva tudo a panela.

  • 6. Ferver mais 1 minuto misturando sem parar.

  • 7. Tire do fogo.

  • 8. Adicione a manteiga, raspa de limão, suco de limão.

  • 9. Misture bem e despeje na fôrma(já assada).

  • 10. Cobrir com 3 claras batidas em neve com 3 colheres de sopa de açúcar e algumas gotas de limão.

  • 11. Assar em fogo médio até dourar.

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