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Torta de Ovomaltine
Preparo
27 min
Porções
14
Calorias*
651,82kcal
Valor por porção
R$ 4,91
Ingredientes
Como Fazer
1. Mistura o leite moça com a manteiga e as gemas leva ao fogo para fazer um brigadeiro (branco) mole.Deixe esfriar um pouco e coloque 2 latas de creme de leite sem soro(reserve o soro).Misture o soro mais chocolate em pó e vá molhando o biscoite e forre com eles a travessa.
2. Uma parte do brigadeiro cobre os biscoitos.Misture o ovomaltine e a castanha e coloque por cima do creme,depois o creme novamente,depois uma camada de ovomaltine.
3. Bata as claras,acrescente 4 colheres de açúcar e acrescente uma caixa de creme de leite,coloca por cima do ovomaltine, sendo a penúltima camada.
4. Finalize com outra camada de ovomaltine com castanha.
francisca couto13/08/2010
Meu irmao Eduardo me falou desta receita. Eu imediatamente fiz e comprovei que e uma delicia.