Torta Ouriço

1. Bata a margarina com o açúcar até virar um creme leve o fofo.

2. Em seguida, coloque os ovos um a um, com a batedeira ligada, e bata mais um pouco.

3. Acrescente a farinha de trigo alternado com os leites, e por último coloque o fermento.

4. Leve para assar em 2 assadeiras redondas de 25cm.

1. Leve os ingredientes ao fogo e mexa até começar a soltar da panela.

1. Leve tudo ao fogo e deixe ferver sem mexer até o ponto de bala dura.

2. Desligue o fogo, espere abaixar a fervura e jogue no fundo de uma assadeira untado com manteiga.

3. Depois de frio, triture grosseiramente e utilize.