Tortinha De Maçã

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Tortinha De Maçã

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

12

Calorias*

215,29kcal

Valor por porção

R$ 0,75

Receita por Marlene Aparecida

Em 19/04/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela, coloque as maçãs, o açúcar, 4 xícaras de água, o limão e a canela.

  • 2. Deixe cozinhar por cerca de 30 min.

  • 3. Acrescente, aos poucos, o amido de milho dissolvido na água.

  • 4. Deixe esfriar.

  • 5. Corte a massa em um retângulo de 14 cm x 10 cm.

  • 6. Passe clara nas bordas e coloque o recheio no sentido do comprimento da massa.

  • 7. Enrole a massa no modelo que desejar (palitos, triângulos, etc)

  • 8. Coloque o recheio já frio na massa.

  • 9. Pincele as laterais com a clara e feche bem.

  • 10. Frite em óleo não muito quente e polvilhe açúcar com canela.

Opções de Recheio

  • 1. Banana (substitua as maçãs por 3 bananas nanicas )

  • 2. Queijo minas e goiabada (Romeu e Julieta)

  • 3. Doce de leite com queijo (1 colher sobremesa de doce de leite e 1 colher de sobremesa de queijo minas ralado)

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