Tortinha de Mortadela

1. Coloque no liquidificador os ovos, o creme de leite, o leite, o sal, o azeite, o caldo de legumes, a farinha e o fermento.

2. Coloque numa tigela e misture a mortadela, o tomilho e a azeitona.

3. Mexa bem e coloque em forminhas para empada untadas e farinhadas.

4. Preencha somente até a metade da forminha.

5. Leve ao forno médio já preaquecido por mais ou menos 30 minutos. Deixe dourar e sirva com café com leite =).