Bauru de Assadeira
Foto: CyberCook
Preparo
2h30
Porções
12
Calorias*
422,24kcal
Valor por porção
R$ 2,79
Massa
Montagem
Massa
1. Numa vasilha colocar 4 batatas cozidas e espremidas quentes.
2. Bata os demais ingredientes no liquidificador (exceto a farinha de trigo) e junte nas batatas.
3. Adicione a farinha de trigo e amasse bem até soltar das mãos.
Montagem
1. Abra metade da massa com 1/2 cm de espessura e forre uma assadeira.
2. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
3. Pincele um ovo por cima e asse em forno pré-aquecido à 200ºC por 50 minutos ou até que esteja assado e dourado.