Beignets de Comté au paprika
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Beignets de comté au paprika, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Beignets de comté au paprika que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: vera viveiros pinheiro pinto
Porções
1
Calorias*
0,00kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Détailler le Comté en bâtonnets de 1 cm de section sur 3 cm de long.
2. Confectionner la pâte à frire avec 100 g de farine, 1 œuf entier, 1 pincée de sel, la bière et l’huile, puis incorporer délicatement 2 blancs d’œufs montés en neige.
3. Saupoudrer les bâtonnets de Comté avec le paprika.
4. Enrober la moitié des bâtonnets avec la pâte à frire et plonger-les quelques minutes dans l’huile chaude.
5. Tremper l’autre moitié dans l’ anglaise (jaune d’œufs restants, sel, poivre, 1 cuillère à soupe d’eau), puis dans la mie de pain.
6. Les faire frire dans l’huile chaude jusqu’à coloration désirée.